Aina tuoreista raaka-aineista ja käsityönä valmistetuista cocktaileistamme löytyy pohjoisaasialaisiin makuihin johdattelevia juomia niin aperitiivina, annosten seurana kuin jälkiruokanakin nautittavaksi. Cocktail-listamme vaihtuu sesonkien mukaan ja käytössämme on aina kyseisellä hetkellä parhaimmillaan olevat raaka-aineet yrteistä erilaisiin hedelmiin, kasviksiin ja marjoihin saakka. Haemme uusia ideoita juomiimme maailmalta ja listaltamme voit löytää yllättäviäkin, baarimestarimme luomia innovatiivisia yhdistelmiä, joita suosittelemme rohkeasti maistamaan!
COCKTAILS
* saatavana myös alkoholittomana á 10,00
HERUSHINKI *
16
Gin, cucumber juice, mint, lime, ginger
SPUMONI *
16
Campari, gin, pink grapefruit, pink peppercorn, tonic water
HAIKU *
16
Vodka, granny smith apple, yuzu, aloe vera, lemongrass
YEOBO
16
London Dry Gin, cherry infused Campari, sweet vermouth, amaretto
JAPANESE COLD NOODLE *
16
White rum, pineapple, cucumber, lime, vanilla, sesame
MIDORI & ME *
16
Sake, Midori, kiwi, lime, vanilla, orange bitters, kaffir lime salt
HIGHLAND PICNIC
16
Mezcal, tequila,yuzu. lime, shiso, egg white (Vegan version with fee foam)
SUFFERING SAMURAI *
16
Apple brandy, roku gin, yuzu, shiso, ginger beer
AFTER DINNER COCKTAILS
HATTORI HANSO ‘No.4’
16
Japanese blended whisky, french orange liqueur, vanilla, espresso